Rementería y Fica, Mariano de
Cocina / comidas y bebidas, etc., Estilos de vida, aficiones y ocio12,50€
& Free ShippingFACSIMIL de la cuarta EDICION publicada en 1837, recopilada y traducida por Mariano de Rementería, la cual ha sido aumentada con nuevos artículos, noticias sobre vinos y modos de servir en las mesas, así como la cortesanía y urbanidad que se debe usar en las mismas.
FACSIMIL de la cuarta EDICION publicada en 1837, recopilada y traducida por Mariano de Rementería, la cual ha sido aumentada con nuevos artículos, noticias sobre vinos y modos de servir en las mesas, así como la cortesanía y urbanidad que se debe usar en las mismas.
ISBN: 9788497617598 | 978-84-97617-59-8
ISBN: 9788497617598
Fecha de Publicación: 06/07/2010
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo
Idioma: Castellano
Edad de interés:
Número de páginas: 380
Peso: g
Dimensiones: 150mm X 105mmmm
Materias: Cocina general y recetas | Cocina general y recetas
Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero