Ortiz Encina, Noelia

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La repostería de Lolita la pastelera

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Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido ¡a ti! En este libro encontrarás las mejores recetas dulces de Lolita la pastelera, distinguidas en secciones como básicos de la repostería, una tarta que celebrar, la vida es cookie, el chocolate te entiende… Incluso encontrarás una sección muy novedosa en sus postres ¡cuídate con un dulce! Aprenderás a hacer dulces para cualquier ocasión y de forma fácil, tanto de repostería clásica pero con un toque original, como creativa. Dos caras diferentes pero una misma moneda. En el libro encontrarás también una tabla de conversiones que te será de gran ayuda en todas tus creaciones y una guía básica de utensilios e ingredientes. Lolita nos desvela sus secretos culinarios para hacer sencilla la repostería ya que como ella misma dice; «Si yo puedo, tú también».

Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido ¡a ti! En este libro encontrarás las mejores recetas dulces de Lolita la pastelera, distinguidas en secciones como básicos de la repostería, una tarta que celebrar, la vida es cookie, el chocolate te entiende… Incluso encontrarás una sección muy novedosa en sus postres ¡cuídate con un dulce! Aprenderás a hacer dulces para cualquier ocasión y de forma fácil, tanto de repostería clásica pero con un toque original, como creativa. Dos caras diferentes pero una misma moneda. En el libro encontrarás también una tabla de conversiones que te será de gran ayuda en todas tus creaciones y una guía básica de utensilios e ingredientes. Lolita nos desvela sus secretos culinarios para hacer sencilla la repostería ya que como ella misma dice; «Si yo puedo, tú también».

ISBN: 9788441538474 | 978-84-41538-47-4

ISBN: 9788441538474

Fecha de Publicación: 27/10/2016

Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo

Idioma: Castellano

Edad de interés:

Número de páginas: 176

Peso: 611grg

Dimensiones: 230mm X 190mmmm

Materias: Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres | Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

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