«Mi felicidad reside en poder ir un martes al mercado. Nori, a mi lado. los puestos del mercado rebosando alegría. Eso sí que es la felicidad. Cuando esta felicidad me invade, mi creatividad se ve interpelada y empieza a poner manos sobre la masa.» Josef Sauerschel
ISBN: 9788408223443 | 978-84-08223-44-3