Una guía sencilla para entender qué ocurre realmente cuando cocinas, y todo lo que hay detrás de las texturas, los sabores, los aromas y el aspecto de los alimentos que comes.
ISBN: 9788408180661 | 978-84-08180-66-1
Bouzari, Ali
Cocina / comidas y bebidas, etc., Estilos de vida, aficiones y ocio9,95€
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ISBN: 9788408180661 | 978-84-08180-66-1
ISBN: 9788408180661
Fecha de Publicación: 23/01/2018
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: Castellano
Edad de interés:
Número de páginas: 272
Peso: 1114grg
Dimensiones: 230mm X 190mm X 3.0cmmm
Materias: Cocina o comida por ingredientes | Cocina o comida por ingredientes