Villena, Enrique
Cocina / comidas y bebidas, etc., Estilos de vida, aficiones y ocio13,00€
& Free ShippingPuede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.
Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.
ISBN: 9788497612593 | 978-84-97612-59-3
ISBN: 9788497612593
Fecha de Publicación: 19/02/2006
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo
Idioma: Castellano
Edad de interés:
Número de páginas: 408
Peso: g
Dimensiones: 150mm X 105mmmm
Materias: Cocina general y recetas | Cocina general y recetas
Arte cisoria