Análisis de peligros y puntos de control crítico en la conservación de los alimentos

ISBN: 9791387636135

Fecha de Publicación: 01/12/2024

Encuadernación: ePub

Idioma: Castellano

Edad de interés:

Número de páginas:

Peso: g

Dimensiones: mm

Materias: Cocina: conservación y congelación de alimentos | Otros niveles o modalidades | Cocina: conservación y congelación de alimentos | España