La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastronómico gallego y español, una obra que nos abrirá los ojos a un mundo de nuevas sensaciones, sabores y texturas.
ISBN: 9788489323070 | 978-84-89323-07-0
ISBN: 9788489323070
Fecha de Publicación: 12/07/2007
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo
Idioma: Castellano
Edad de interés:
Número de páginas: N/A
Peso: g
Dimensiones: 180mm X 180mmmm
Materias: Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres | Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres