CERT – UFO125: Gestion

1.- La organización del plan de trabajo en la unidad de convivencia2.- La planificación de la gestión del presupuesto de la unidad de convivencia3.- La organización del abastecimiento de la unidad de convivencia4.- La selección de los alimentos del menú5.- Aplicación de las técnicas básicas de cocina

ISBN: 9788448194208 | 978-84-48194-20-8