Un recorrido por la cocina y la filosofía gastronómica del mejor chef japonés del país.
ISBN: 9788408217985 | 978-84-08217-98-5
Matsuhisa, Hideki
Cocina / comidas y bebidas, etc., Estilos de vida, aficiones y ocioHideki
29,95€
& Free ShippingUn recorrido por la cocina y la filosofía gastronómica del mejor chef japonés del país.
ISBN: 9788408217985
Fecha de Publicación: 12/11/2019
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: Castellano
Edad de interés:
Número de páginas: 288
Peso: 1324grg
Dimensiones: 255mm X 195mmmm
Materias: Cocinas nacional y regional | Cocinas nacional y regional
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