Nicolas Appert: Cuando la Tecnología Alimentaria pudo cambiar el rumbo de la historia

ISBN: 9791399081909

Fecha de Publicación: 20/10/2025

Encuadernación: Rústica

Idioma: Castellano

Edad de interés:

Número de páginas: 120

Peso: 362grg

Dimensiones: 240mm x 170mm x 8mmmm

Materias: Agricultura y explotaciones agropecuarias | Agricultura y explotaciones agropecuarias | c. 1500 hasta la actualidad